萌保育園では、１年間に数回子供たちに対して食育をしています。今回はすみれ組さん（年長）へ行いました。
初めに、保育園の管理栄養士から給食についてのお話と、保育園にあるプロジェクターを使って壁に映像を映し出し、給食が出来るまでのビデオ撮影したものを観ました。映像は、食材業者さんからの搬入の様子から、どのように調理されていくのかを撮影したものです。野菜を切る速さや、大きな鍋をかき回す姿に、みんなとっても興奮していました。
続いて、普段は高くて見ることが出来ない、給食室を覗ける窓から実際に調理をしているところを見てもらいました。
いろいろな調理器具を見ながら、とってもびっくりしています。
最後に、調理をしてくれている先生たちから子供たちにメッセージをお願いしました。
